21°C
Letošní dietní a stravovací program Petra Havlíčka jde proti „zaručenému“ trendu současných diet, které v reklamách slibují rychlý úbytek kil, často při tělo devastujících…
Markéta Plánková (45) a Petra Špindlerová (51), jak je neznáte! Maminky na plný úvazek řeší každodenní otázku – co bude dnes k večeři? Inspirujte se jejich kuchařkou Mámy u plotny.
Nečekané návštěvy byly za socialismu na denním pořádku. A proto bylo potřeba mít doma v rezervě alespoň nějaké základní pohoštění, které bychom návštěvě nabídli. Jak taková…
Rajčata jsou skvělá zelenina, kterou jde připravit na stovky způsobů. Jenomže co když už vám lezou i ušima, čerstvá je nemůžete ani vidět a bojíte se, že vám úroda shnije nebo…
Zahrádka plná rajčat, paprik, nebo cuket, na trhu spousta čerstvé zeleniny od zahrádkářů. Co s nimi? Zavařit! Jednak spotřebujete všechno čerstvé ovoce a zeleninu, které jako…
Nálož velikonočních vajec je tu. Ať už se rozhodnete zpracovat barevnou nadílku do pomazánky, kulajdy nebo jen tak na chleba s máslem, nevyhnete se loupání. A tady přichází…
Nedostatek zbraní a munice, mezinárodní zatykač, převrat v Kremlu… nejen experti od začátku války na Ukrajině spekulují, co by se muselo stát, aby panování ruského prezidenta…
Chvilku si na početí společného potomka museli počkat. Už pět měsíců se teď ale Karel Zima (51) s manželkou Lucií (33) těší z radostného očekávání. Herec i jeho žena si nakonec…
Tradiční sladkokyselá chuť? Zapomeňte... Vyhlášené znojemské okurky, patřící mezi národní stříbro, zřejmě nadobro skončí. Norská Orkla plánuje zavřít konzervárnu v Bzenci s…
Jako by se tu zastavil čas. Věrohodnost a cit, s jakými byla zrekonstruována Werichova vila, vás zaručeně dostanou.
Řízky a bramborový salát patří mezi vánoční klasiku. Blesk proto porovnával, o kolik skutečně zdražily suroviny pro jejich přípravu. Ztráta peněz ale není jediné riziko, které…
Zavařujete okurky podle léty ověřeného receptu, který se dědí z generace na generaci, a vy na něj nedáte dopustit? A co takhle vyzkoušet rodinný poklad někoho jiného? Vybrali…
Nakládané okurky, ať už vlastní výroby, či kupované, nechybí snad v žádné české spíži. Ti, co preferují vlastnoručně zavařené, nyní nakupují nejdůležitější surovinu. A v Polsku…
Horký párek v podélně rozřízlém rohlíku slaví dnes svůj den! Podobně jako hamburger i hot dog sice má své kořeny v Německu, ale za jeho názvem a popularitou stojí Američané.
Okurky má ráda, a tak si je každý rok pěstuje na své malé zahrádce. Letos se ale rostlinkám aktivní seniorky Světly Omachlíkové z Uherského Hradiště zatím moc nedaří. Spolu s…
Pokud se na daleké cesty nevypravíte sami, nevadí. I u nás najdete ve specializovaných obchodech širokou nabídku exotického koření. Pár tipů jsme vybrali z knihy Pavla Sedláčka…
„Do melounů a do žen nevidíš,“ praví staré italské přísloví. Jistě, sedí to dokonale, ale pojďme alespoň první část oblíbené sentence zpochybnit. Pojďme se pořádně podívat…
Grilovací sezona pomalu startuje a je dobré si osvěžit tradiční recepty, naučit se novým kouskům, dozvědět se další tipy. Zásadní je ovšem princip grilování, což je setkávání,…
Nejvýznamnější křesťanský svátek i oslava jara – to jsou Velikonoce. V našich zeměpisných šířkách jsou spojené především s koledou a dobrým jídlem. Pokud chcete místo tradiční…
Boršč s pampušky, syrníky či varenyky. Nejen tyto ukrajinské pokrmy provoněly včera Vysokou školu hotelovou a ekonomickou v Praze. Menu studenti připravili, aby pomohli válkou…
Správně sestavený jídelníček je důležitý nejen ve chvíli, kdy potřebujete zhubnout, ale i tehdy, když chcete jíst, abyste byli zdravější. Víte, které potraviny jsou pro vás…
Češi se v supermarketech pomalu začínají poohlížet po zásobách na vánoční svátky. Mezi nejoblíbenější produkuty patří i nakládané okurky. Pokud ale spoléháte na tradici ze…
Češi patří mezi přeborníky, co se týká domácího zavařování. Do nálevu dáváme samozřejmě nejrůznější ovoce, pak také okurky, houby... Co se ale letos pustit do něčeho nového? Co…
Už se vám nechce večer vařit? Opakujete neustále ta stejná jídla dokola? Neodbývejte se pečivem a buďte v kuchyni o něco kreativnější! Příprava těchto snadných receptů vám…
Také vaší děti chroupou okurky od rána do večera, zavařujete a děláte rychlokvašky? Přesto je okurek čím dál víc….Stejnou zkušenost má i Jana Riebe z Tálína na Písecku. Sklidila…
Nemohl se dočkat. Řadu dnů procházel školák Jakub Šustek (14) z Raškovic na Frýdecko-Místecku tržnici. Těšil se, až narazí na nakládačky a bude moct začít zavařovat.
Hlas známého operního pěvce Adama Plachetky (36) se rozléhal v síních v New Yorku, ve Vídni, v Mnichově nebo v Paříži. Za klidem ale ujíždí s rodinou do Znojma, kde se mu…
S blížícím se létem začíná i období grilování, které je skvělou příležitostí k tomu, setkat se s rodinou a přáteli u dobrého jídla. Naložit můžete maso, ale i sýry a můžete…
Když se řekne salátová okurka, také si vybavíte legendární scénu z filmu Slunce, seno, jahody, kdy si Evík v podání Jaroslavy Kretschmerové přikládá slupky na obličej? Salátová…
Připravte si letos silvestrovské pohoštění trochu odlehčeně. Inspiraci nabídne kuchařská novinka »Jak jíme zdravě v zimě«, z níž přinášíme malou ochutnávku. Autoři si tentokrát…
Potravinový Sherlock se snaží, aby každý spotřebitelský test Blesku byl mimo jiného nabitý informacemi ze zbožíznalství, často upozorňuje na zažité mýty nebo dokonce fígle,…
Navzdory epidemii a nouzovému stavu i letos prověřoval Potravinový Sherlock kvalitu potravin. A aby vám opět nakupování co nejvíce zjednodušil, udělil zlatou pečeť jen těm…
Manželé Alexander (†30) a Viktorie (†24) zemřeli doma poté, co snědli zavařované okurky! Jejich dvě děti byly doma tři dny o samotě vedle mrtvol. Našla je až jejich teta.…
Pěstujete na zahrádce ovoce a zeleninu, letos se urodilo a pomalu nevíte, co s tím? Právě vyšla Česká kuchařka Blesku se 130 parádními recepty na zavařování. A není to jen o…
I když svalové křeče trvají pouze pár vteřin, umějí být opravdu nepříjemné. Nejčastěji jsou způsobeny svalovým přetížením například v souvislosti se cvičením. V těle dochází k…
Zpěvák a hitmaker Michal David (59) má letos hned dva důvody k oslavám - v červenci oslaví šedesátiny a kromě toho má za sebou i 40 let úspěšné kariéry na jevištích! Ne vše je v…
Zatímco pro většinu z nás jsou Vánoce chvíle, které trávíme doma s nejbližšími, některé celebrity raději utíkají pryč, ať již kvůli práci, nebo jen tak za sluncem. Například…
Vánoce pomaloučku přicházejí a pokladny obchodníků si na naše peněženky brousí zuby tak od října. Vánoce ovšem nejsou jen pohádková světýlka a vůně svařeného vína. Vybrali jsme…
Je tu podzim a to je období, které nás svádí trochu si po zdravé letní stravě zahřešit. Majonéza, vejce, šunka... I když tradiční chlebíčky zrovna neodpovídají moderním trendům…
